《與自然對話：通識教育基礎課程教材》是為香港中文大學（中大）通識教育基礎課程 「與自然對話 」的學生編寫的文選。「與自然對話 」和 「與人文對話 」共同構成中大通識教育基礎課程。本課程於2012年香港所有大學本科課程從三年制改為四年制時推出，兩門科目以研討為基礎、強調精讀。十多年來，課程不僅讓中大學生廣泛接觸世界經典，亦成為思想交流、個人反思、陶煉寫作的理想平台。
「與自然對話 」自始以來，科目骨架一直由一組經典選文構成。從2012年至2023年，文選摘自以下書目，在課程中分為三個部分：
第一部分：人類對物理宇宙的探索
1. 柏拉圖 《理想國》
2. 林德伯格《西方科學的起源》
3. 科恩《新物理學的誕生》
4. 牛頓《自然哲學的數學原理》
第二部分：人類對生命世界的探索
5. 達爾文《物種起源》
6. 沃森《DNA：生命的秘密》
7. 卡遜《寂靜的春天》
第三部分：我們對人類的理解
8. 彭加勒《科學與方法》
9. 坎德爾《追尋記憶的痕跡：心智新科學的出現》
10. 李約瑟原著，羅南改編《中華科學文明史》
11. 席文〈為什麼科學革命沒有在中國發生？——果真沒有發生嗎？〉
12. 沈括《新校正夢溪筆談》
13. 鄧納姆《數學那些事兒: 思想、發現、人物和歷史》
14. 歐幾里得《幾何原本》
2022年，通識基礎課程全面重審教學大綱，經過多輪討論，同意「與自然對話」（1）課文數量減至八篇，以給予師生充裕時間來深入閱讀和討論；（2）增加一篇與可持續發展教育有關的課文。從2023年起，修訂後的教學書目包括下列經典作品，選錄於課程文選：
第一部分：人類對物理宇宙的探索
1. 柏拉圖 《理想國》
2. 牛頓《自然哲學的數學原理》
第二部分：人類對生命世界的探索
3. 達爾文《物種起源》
4. 沃森《DNA：生命的秘密》
第三部分：我們對人類的理解
5. 彭加勒《科學與方法》
6. 坎德爾《追尋記憶的痕跡：心智新科學的出現》
7. 李約瑟原著，羅南改編《中華科學文明史》
8. 李奧波《沙郡年紀》
經修訂的閱讀書目望為師生提供接觸經典世界的新機會。我們衷心希望學生透過修讀「與自然對話」，能夠獲得充實而有意義的學習體驗。
通識教育基礎課程
香港中文大學
二零二三年七月
課程讀本《與自然對話》第三版